Il achète l’ancien château de Meslay avec bois et terres, le 10 décembre 1719. Fermier général et l’un des premiers directeurs de la nouvelle Compagnie des Indes créée sous la Régence, il partageait avec son frère un hôtel particulier, rue neuve des Petits Champs à Paris. Aimant un peu trop la bonne chère, il est mort au cours d’un repas "le nez tombant dans son assiette sans proférer une seule parole".
D’un esprit très entreprenant, il fait construire, entre 1732 et 1735, le château actuel et ses dépendances, déplacer le village, et crée une manufacture de cotonnades qui fut très prospère. Ce personnage important, proche du cardinal de Fleury, fut fermier général près d’un demi-siècle et Président du Comité des caisses un quart de siècle.
Cette jeune fille de 18 ans sauva magnifiquement ses parents emprisonnés à la Trinité de Vendôme sous la Terreur dans la nuit du 22 Juillet 1794. Elle conçut un plan d’évasion incroyable, aidée par une trentaine de complices. Elle se maria à Charles de Salaberry, futur député et brillant orateur de la chambre introuvable.
Après une période d’émigration (Venise, Hambourg) pendant la Révolution, il va s’installer à Meslay dont il devient propriétaire en 1818, y accueillant amis, écrivains, peintres du courant romantique. Il va faire d’importants travaux d’aménagement intérieur : système de chauffage à air pulsé, grand piano dans la cuisine, bibliothèque sur un demi étage du château…
Originaire du pays Nantais, il devient magistrat et épousa Anne Louis Caroline de Salaberry (nièce et héritière d’Hippolyte). Il fait une brillante carrière comme préfet de police sous Louis XVIII et Charles X, et comme conseiller d’état de 1821 à 1828. Il rentre à Meslay en 1830 à la destitution de Charles X, partageant avec son oncle Hippolyte les mêmes idées politiques et la passion des livres.
Fille ainée de Louis de Lavau, elle fut infirmière volontaire pendant toute la guerre de 1914/1918 à Vendôme. Elle épousa le comte de Blois, maire et conseiller général du Finistère. Elle devient propriétaire de Meslay à la mort de son frère, le commandant Gut de Lavau. Elle subit l’occupation allemande durant la Seconde Guerre Mondiale avec l’organisation Todt et les prisonniers russes.